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伊利斬獲四項(xiàng)世界乳品創(chuàng)新獎(jiǎng),穩(wěn)居全球乳業(yè)第一

2025-06-23 13:32

阿姆斯特丹 2025年6月23日 /美通社/ -- 荷蘭當(dāng)?shù)貢r(shí)間618日,備受全球矚目的2025年度世界乳品創(chuàng)新獎(jiǎng)(World Dairy Innovation Awards)在第十八屆全球乳業(yè)大會現(xiàn)場重磅揭曉。伊利集團(tuán)憑借卓越創(chuàng)新實(shí)力強(qiáng)勢出擊,一舉斬獲最佳冰淇淋、最佳匠心乳品、最佳企業(yè)社會責(zé)任/可持續(xù)發(fā)展倡議、最佳不耐受人群乳品創(chuàng)新等四項(xiàng)世界乳品創(chuàng)新獎(jiǎng)及六項(xiàng)推薦獎(jiǎng),產(chǎn)品覆蓋液態(tài)奶、冰淇淋、奶粉、稀奶油等多個(gè)品類,獲獎(jiǎng)數(shù)量位居全球乳業(yè)第一。值得關(guān)注的是,伊利已連續(xù)6年斬獲世界乳品創(chuàng)新獎(jiǎng)。

伊利斬獲四項(xiàng)世界乳品創(chuàng)新獎(jiǎng)
伊利斬獲四項(xiàng)世界乳品創(chuàng)新獎(jiǎng)

世界乳品創(chuàng)新獎(jiǎng)由國際食品行業(yè)媒體集團(tuán)FoodBev Media舉辦,是全球乳製品行業(yè)公認(rèn)的重要?jiǎng)?chuàng)新獎(jiǎng)項(xiàng)。本屆評選競爭尤為激烈,伊利最終在20大類別的177款提名產(chǎn)品/項(xiàng)目中脫穎而出。

伊利集團(tuán)總裁助理、國家乳業(yè)技術(shù)創(chuàng)新中心營養(yǎng)與健康研究中心執(zhí)行主任司徒文佑博士,伊利歐洲創(chuàng)新中心負(fù)責(zé)人Carolien van Loo博士出席了頒獎(jiǎng)典禮。

榮膺世界乳品創(chuàng)新獎(jiǎng),創(chuàng)新成果獲國際認(rèn)可

秉持「不創(chuàng)新,無未來」的理念,伊利持續(xù)加大創(chuàng)新研發(fā)投入力度,為消費(fèi)者提供全生命週期營養(yǎng)解決方案。伊利憑借多項(xiàng)科技領(lǐng)先、緊貼市場的創(chuàng)新成果,在眾多國際品牌中脫穎而出。

Joyday熔巖巧巧獲得「最佳冰淇淋」,產(chǎn)品融合了五種巧克力的不同質(zhì)感,帶來更豐富的口感體驗(yàn),以突破性的產(chǎn)品創(chuàng)新在東南亞市場重新定義巧克力冰淇淋。Joyday是伊利2018年在印尼市場推出的國際化冰淇淋品牌,本次也是伊利旗下海外品牌首次獲獎(jiǎng)。

伊利輕活0乳糖全脂奶粉獲得「最佳不耐受人群乳品創(chuàng)新」,採用行業(yè)首創(chuàng)的多重乳糖酶解技術(shù),將牛奶中的乳糖完全分解,與此同時(shí),乳糖在酶解過程中被轉(zhuǎn)化為原生乳益生元,既解決了乳糖不耐受問題,又提供了腸道健康守護(hù),為消費(fèi)者提供更舒適、健康的飲奶體驗(yàn)。

伊利臻酪淡奶油獲得「最佳匠心乳品」,憑借獨(dú)特的脂肪配比與先進(jìn)工藝,以高打發(fā)率、強(qiáng)穩(wěn)定性和優(yōu)風(fēng)味技術(shù)為特色,實(shí)現(xiàn)風(fēng)味與性能的雙重突破,滿足專業(yè)及家庭烘焙高標(biāo)準(zhǔn)需求。

伊利金典減碳有機(jī)純牛奶獲得「最佳企業(yè)社會責(zé)任/可持續(xù)發(fā)展倡議」,首創(chuàng)全程減碳理念,實(shí)現(xiàn)了從牧場、包裝、生產(chǎn)等環(huán)節(jié)全鏈路減少碳足跡。包裝上整體呈現(xiàn)出原木色,減少油墨、漂白,是中國首款全程減碳有機(jī)奶。

此外,優(yōu)酸乳嚼檸檬輕乳果汁飲品獲得「最佳乳品飲料」推薦獎(jiǎng),金典鮮活® 純牛奶獲得「最佳高蛋白乳品」推薦獎(jiǎng),伊利Cremo葡萄冰球獲得「最佳冰淇淋」推薦獎(jiǎng),伊利輕慕紅參煥活奶粉(同仁堂聯(lián)名版)獲得「最佳功能性乳品」推薦獎(jiǎng),伊利暢輕100%絲滑原味酸奶獲得「最佳酸奶」推薦獎(jiǎng),伊利享悅稀奶油獲得「最佳製造/技術(shù)創(chuàng)新」推薦獎(jiǎng)。

全球乳業(yè)大會主席Richard Hall對伊利取得的成績給予積極評價(jià):「熱烈祝賀伊利再次斬獲世界乳品創(chuàng)新獎(jiǎng)!以伊利為代表的中國乳企正逐步成為引領(lǐng)全球乳業(yè)創(chuàng)新的關(guān)鍵核心力量。中國在乳製品領(lǐng)域的持續(xù)創(chuàng)新之舉,必將為全球市場帶來意義深遠(yuǎn)且積極正面的影響?!?/span>

加快全球創(chuàng)新佈局,推動乳業(yè)可持續(xù)繁榮

伊利的創(chuàng)新突破不僅體現(xiàn)在產(chǎn)品端,更貫穿其全球化研發(fā)佈局。目前,伊利已在亞洲、歐洲、大洋洲佈局15大創(chuàng)新中心,並牽頭建設(shè)中國乳業(yè)唯一的國家級技術(shù)創(chuàng)新中心,與荷蘭瓦赫寧根大學(xué)、新西蘭林肯大學(xué)等國際知名高校、科研機(jī)構(gòu),以及北京大學(xué)、清華大學(xué)、中國科學(xué)院亞熱帶農(nóng)業(yè)生態(tài)研究所、中國農(nóng)業(yè)大學(xué)、江南大學(xué)等國內(nèi)創(chuàng)新合作夥伴建立了廣泛合作。

619日下午,全球乳業(yè)大會開啟「高品質(zhì)可感知—乳業(yè)科技溯源之旅」,嘉賓走進(jìn)伊利歐洲創(chuàng)新中心,探索伊利斬獲世界乳品創(chuàng)新獎(jiǎng)背後的創(chuàng)新密碼。

創(chuàng)新已經(jīng)成為驅(qū)動伊利發(fā)展的核心引擎,通過在口感革新、功能營養(yǎng)突破、消費(fèi)場景創(chuàng)新等維度持續(xù)加碼,2024年伊利新品收入占比超15%,系列新品受到市場好評。

健康是全人類的共同追求,也是乳業(yè)人共同的使命。面向未來,伊利將始終堅(jiān)持以消費(fèi)者需求為導(dǎo)向,以科技創(chuàng)新為引擎,以全球合作為橋樑,為全球消費(fèi)者創(chuàng)造更多健康價(jià)值,助力全球乳業(yè)邁向可持續(xù)繁榮。

 

消息來源: 伊利集團(tuán)

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