國內(nèi)五校先行，推動健康與美味兼具的食育新風(fēng)尚

香港2025年9月29日 /美通社/ -- 校園餐食的質(zhì)量與營養(yǎng)均衡日益成為家長與社會關(guān)注的焦點(diǎn)。亞洲國際學(xué)校有限公司（AISL）作為教育行業(yè)的先行者，正式推出首個(gè)全面餐飲提升項(xiàng)目——"AISL哈羅美食優(yōu)膳計(jì)劃"，以"卓越滋味，精選呈現(xiàn)"為理念，重新定義校園餐飲體驗(yàn)。該計(jì)劃旨在通過科學(xué)配餐、優(yōu)質(zhì)食材與文化融合，回應(yīng)家長與學(xué)生對美味與健康校園餐飲的期待，為學(xué)生的成長提供營養(yǎng)基石、激發(fā)成長潛能。

新學(xué)年伊始， "AISL哈羅美食優(yōu)膳計(jì)劃"已率先在上海哈羅外籍人員子女學(xué)校、深圳前海哈羅外籍人員子女學(xué)校、AISL哈羅北京、AISL哈羅?？诩澳蠈幑_禮德學(xué)校五所校區(qū)落地。各校分別舉辦哈羅美食優(yōu)膳品鑒會，邀請超過500位家長代表、學(xué)生、教職工及嘉賓參與，共同品嘗AISL集團(tuán)攜手國際名廚顏道辰（Paul Yen）精心打造的20道全新菜式。新菜單融合全球飲食靈感與本地新鮮環(huán)保食材，兼顧營養(yǎng)健康與多元口味，收獲廣泛好評。

嚴(yán)選食材 健康為本 
在食材選擇與烹飪標(biāo)準(zhǔn)上，AISL集團(tuán)堅(jiān)持以品質(zhì)與健康為核心，承諾100%使用天然食材，富含膳食纖維、維生素與礦物質(zhì)，并以蜂蜜與水果替代精制糖，降低肥胖風(fēng)險(xiǎn)，提升學(xué)生專注力。

該計(jì)劃嚴(yán)格遵循"六大匠心承諾"：無味精、無人工添加劑、非油炸工藝、無精制糖、無高度加工成分及低質(zhì)量植物油。菜單中還涵蓋無乳制品、無麩質(zhì)及純素食選項(xiàng)，以滿足不同學(xué)生的飲食需求，助力學(xué)生培養(yǎng)健康飲食習(xí)慣。

打造哈羅專屬的校園記憶菜單 培養(yǎng)責(zé)任與世界觀
AISL集團(tuán)首席運(yùn)營官邱心瑤女士表示："AISL哈羅美食優(yōu)膳計(jì)劃'彰顯了我們對卓越校園餐飲的堅(jiān)定承諾。作為業(yè)內(nèi)首個(gè)推行全面餐飲提升的教育集團(tuán)，我們與名廚合作，設(shè)計(jì)出美味、富營養(yǎng)又具國際風(fēng)味的菜式，為學(xué)生創(chuàng)造美好的成長記憶。我們不僅關(guān)注食物的營養(yǎng)與安全，更希望讓學(xué)生在用餐過程中感受快樂與聯(lián)結(jié)，培養(yǎng)伴隨一生的健康飲食習(xí)慣。"

談及計(jì)劃初衷，AISL集團(tuán)執(zhí)行總監(jiān)邱詠怡女士補(bǔ)充道： "健康飲食是賦能學(xué)生全面發(fā)展的重要環(huán)節(jié)。使用天然食材、減少精制糖與加工成分的攝入，不僅有助于形成均衡的營養(yǎng)結(jié)構(gòu)，還能顯著提升專注力與學(xué)習(xí)效率。" 她進(jìn)一步指出："餐飲也是文化理解與價(jià)值觀培育的載體。AISL哈羅美食優(yōu)膳計(jì)劃的每一道菜品背后，都蘊(yùn)含著我們對于生態(tài)責(zé)任、全球視野與領(lǐng)導(dǎo)力培養(yǎng)的思考。" 

家校共創(chuàng)：可持續(xù)、可參與、可延續(xù)的食育未來 
為確保各校區(qū)餐食品質(zhì)的一致性與可持續(xù)性，AISL集團(tuán)建立了系統(tǒng)化的供應(yīng)商培訓(xùn)與審查機(jī)制，并制作標(biāo)準(zhǔn)化教學(xué)視頻，推動"高規(guī)格食育體系"的有效落地。未來，該計(jì)劃將持續(xù)推出更多亞洲風(fēng)味菜式，并依托"家校共創(chuàng)"模式，邀請家長與師生共同參與新菜品提議與品評，優(yōu)秀創(chuàng)意將有機(jī)會入選AISL哈羅專屬菜譜。

"AISL哈羅美食優(yōu)膳計(jì)劃"將逐步推廣至集團(tuán)旗下所有AISL哈羅學(xué)校，持續(xù)優(yōu)化學(xué)生的用餐體驗(yàn)。在AISL哈羅，教育不止于課堂，更延伸至餐桌。食物不僅是世界的共通語言，更是聯(lián)結(jié)情感、啟發(fā)探索的重要媒介。AISL哈羅學(xué)校以美食為橋梁、以"卓越滋味" 每日陪伴學(xué)生，啟發(fā)成長的無限可能。