上海 2025年5月7日 /美通社/ -- 艾媒咨詢數(shù)據(jù)顯示，2023年75.8%的中國(guó)消費(fèi)者每周至少要吃一次輕食。在消費(fèi)升級(jí)與健康意識(shí)覺(jué)醒的雙重驅(qū)動(dòng)下，Z世代對(duì)"低負(fù)擔(dān)飲食"的追求催生出千億級(jí)市場(chǎng)藍(lán)海。作為調(diào)味品行業(yè)數(shù)字化轉(zhuǎn)型的先行者，太太樂(lè)精準(zhǔn)把握健康消費(fèi)風(fēng)口，于2025年4月下旬在上海兩大核心商圈打造"輕食季"營(yíng)銷矩陣，通過(guò)與叮咚買菜的聯(lián)名及沉浸式體驗(yàn)，為行業(yè)呈現(xiàn)了傳統(tǒng)品牌年輕化突圍的創(chuàng)新樣本。

跨界聯(lián)名深化渠道滲透，高端場(chǎng)景實(shí)現(xiàn)精準(zhǔn)觸達(dá)

4月26-27日，太太樂(lè)攜手叮咚買菜，在長(zhǎng)寧古北中心地帶打造舉辦了一場(chǎng)踏青主題的輕食戶外活動(dòng)，將新虹橋中心公園的綠地草坪轉(zhuǎn)化為品牌體驗(yàn)場(chǎng)。

作為上海高端住宅密度最高的區(qū)域之一，古北板塊聚集著追求品質(zhì)生活的都市新中產(chǎn)，這與太太樂(lè)蔬之鮮系列的健康定位高度契合?；顒?dòng)現(xiàn)場(chǎng)，品牌通過(guò)創(chuàng)意裝置構(gòu)建起多維互動(dòng)場(chǎng)景。參與者可以手持一捧蔬菜花束，在"春日巴士"前打卡留影；通過(guò)"釣春鮮"游戲趣味認(rèn)知產(chǎn)品原料升級(jí)，親子家庭在DIY串珠區(qū)完成"能量手鏈"制作，更可參與線上線下互動(dòng)，解鎖Jellycat毛絨玩偶、華為運(yùn)動(dòng)手表等百分百中獎(jiǎng)福利。

這場(chǎng)跨界合作展現(xiàn)出雙贏的商業(yè)邏輯。對(duì)叮咚買菜而言，太太樂(lè)提供的獨(dú)家產(chǎn)品體驗(yàn)增強(qiáng)了平臺(tái)用戶黏性；對(duì)品牌方來(lái)說(shuō)，除了通過(guò)聯(lián)名專區(qū)實(shí)現(xiàn)銷售轉(zhuǎn)化，還借助高端場(chǎng)景占領(lǐng)目標(biāo)客群心智，完美詮釋了"場(chǎng)景營(yíng)銷+渠道賦能"的精準(zhǔn)打法。

"輕食革命"重構(gòu)消費(fèi)認(rèn)知，體驗(yàn)經(jīng)濟(jì)驅(qū)動(dòng)深度轉(zhuǎn)化

于此同時(shí)，在靜安大寧公園上演的太太樂(lè)湯之鮮春日輕食季，則以更顛覆性的姿態(tài)重塑輕食場(chǎng)景。

針對(duì)破解水煮菜口味單一的痛點(diǎn)，太太樂(lè)潛心研究日式關(guān)東煮配方，以玉米須、白蘿卜熬煮湯底，搭配鰹魚(yú)粉、海帶粉、蘋果汁，推出太太樂(lè)湯之鮮日式關(guān)東煮調(diào)味料。其每袋熱量?jī)H約17大卡，兼顧了健康和美味。在活動(dòng)中，太太樂(lè)也將「關(guān)東煮小食堂」搬來(lái)了現(xiàn)場(chǎng)，讓消費(fèi)者直觀感受到了10分鐘復(fù)刻便利店經(jīng)典速食的強(qiáng)大產(chǎn)品力。

值得關(guān)注的是，太太樂(lè)在設(shè)計(jì)中巧妙植入"社交貨幣"屬性，設(shè)置巨型毛絨輕食杯、蔬菜毛絨籃子等打卡點(diǎn)，以及扭蛋機(jī)盲盒的抽獎(jiǎng)形式，刺激用戶自發(fā)生成UGC內(nèi)容；并通過(guò)吃練平衡挑戰(zhàn)和輕蔬投投樂(lè)的互動(dòng)小游戲，以及線上與抖音博主共創(chuàng)"吃練結(jié)合"新哲學(xué)的線上線下聯(lián)動(dòng)，將產(chǎn)品使用場(chǎng)景拆解為可傳播的短視頻素材，賦能品牌長(zhǎng)效種草。

長(zhǎng)期主義布局健康賽道，生態(tài)共建推動(dòng)行業(yè)升級(jí)

回望太太樂(lè)近年的營(yíng)銷軌跡，從"鮮味之旅"的科普實(shí)踐，到"愛(ài)心廚房"的公益探索，再到春日輕食季的場(chǎng)景深耕，始終貫穿著"創(chuàng)造共享價(jià)值"的底層邏輯。通過(guò)兩次體驗(yàn)活動(dòng)，太太樂(lè)為行業(yè)提供三大啟示。其一，產(chǎn)品力是營(yíng)銷的根基，蔬之鮮系列的原料升級(jí)和湯之鮮的新品發(fā)布，證明創(chuàng)新仍是突破同質(zhì)化的關(guān)鍵；其二，生態(tài)共建是破局之道，通過(guò)與叮咚買菜的資源互換，實(shí)現(xiàn)1+1>2的傳播效應(yīng)；其三，場(chǎng)景深耕是轉(zhuǎn)化密碼，將產(chǎn)品使用場(chǎng)景從廚房延伸至戶外、健身等多元空間，構(gòu)建起更立體的品牌認(rèn)知。

在注意力稀缺的碎片化時(shí)代，真正有效的營(yíng)銷不是單次曝光，而是建立與消費(fèi)者的持續(xù)對(duì)話。通過(guò)高端場(chǎng)景滲透、年輕化體驗(yàn)設(shè)計(jì)、社交裂變機(jī)制，太太樂(lè)成功將"春日限定"轉(zhuǎn)化為"長(zhǎng)期記憶"，讓健康輕食的理念從線下活動(dòng)延伸到家庭餐桌。這種"場(chǎng)景賦能+生態(tài)共建"的營(yíng)銷模式，或?qū)閭鹘y(tǒng)行業(yè)年輕化轉(zhuǎn)型提供更多啟示。