上海 2025年5月29日 /美通社/ -- CFB集團旗下運營的全球知名冰淇淋和快餐連鎖品牌Dairy Queen(以下簡稱"DQ")近日正式推出全新夏日限定 — 香菜檸檬口味暴風雪和百香果檸檬口味暴風雪。繼DQ推出單品年銷售額過億的薄荷巧克力風味暴風雪,以及上市以來即成為DQ銷售額第一的開心果風味暴風雪后[1],CFB集團已經(jīng)向市場和行業(yè)充分展現(xiàn)了集團強大的新品創(chuàng)新能力和激發(fā)品牌勢能的卓越經(jīng)營能力,更彰顯了旗下品牌DQ作為中國冰淇淋連鎖第一品牌[2]的市場實力和長期愿景。
"順應中國Z世代對快樂冰品體驗的需求,集團在過去幾年持續(xù)打造兼具顏值和口感的高質(zhì)價比冰淇淋產(chǎn)品",CFB集團首席執(zhí)行官許惟掄(Alan Hsu)表示:"在中國冰淇淋連鎖領(lǐng)域,DQ已經(jīng)成長為擁有最廣泛冰淇淋產(chǎn)品組合、最廣泛門店布局[3]、最高市場占有率[2]的國際品牌,為數(shù)千萬中國消費者帶來每一口的即時享受,和每一天的快樂陪伴。未來集團將繼續(xù)推進DQ的商業(yè)模型升級和拓展,發(fā)揮頭部品牌的力量,推動中國冰淇淋連鎖行業(yè)的轉(zhuǎn)型和升級。"
始于新奇,忠于品質(zhì) — 新品高復購率的保證
此次推出的新品,完美詮釋了DQ對Z世代的洞察,帶來"驚喜的層次口感,獵奇的快樂風暴"。入口時檸檬的酸爽感,帶來明亮的果香口感;檸檬的酸味逐漸消退后,香菜的草本氣息浮現(xiàn),帶出一絲清甘口感;同時裹入的酥脆華夫脆,又增加了咀嚼的脆爽顆??诟?;配合奶香濃郁的全乳脂配方,醇厚口感溢滿口腔。每一款暴風雪都致力于打造豐富的、多層次的新奇體驗,如同冰淇淋連鎖界的魔法師,不斷營造令人欲罷不能的快樂沉醉。
"冰淇淋濃郁、配料豐富、突出的咀嚼感、保持快速創(chuàng)新"是DQ暴風雪產(chǎn)品系列一直堅持的創(chuàng)新理念,鑄就了多款新品的火爆銷售。其中,開心果風味的暴風雪上市以來,不僅連續(xù)近3個月霸榜美團、大眾點評上開心果冰淇淋相關(guān)產(chǎn)品中交易額第一的佳績[4],更是蟬聯(lián)DQ銷售額最高單品和復購率最高單品王位。
無論是經(jīng)典的多球甜筒、復購率高于行業(yè)一般水平的新品暴風雪,還是創(chuàng)新的拌拌碗、小角獸、嘉年華,都彰顯了一種態(tài)度——竭誠為每一位消費者提供有趣美味的冰淇淋甜品——進而加速冰淇淋從"美味甜品"向"享樂場景"的延伸。
始于洞察,成于價值 — 產(chǎn)品創(chuàng)新持續(xù)迭代
作為消費市場的主力群體,Z世代對冰淇淋的需求已超越傳統(tǒng)功能,在口味獨特、吸引人之余,呈現(xiàn)出對悅己消費和社交屬性的追求。Z世代更愿意在秋冬季購買冰淇淋產(chǎn)品,在冰淇淋店與朋友共享或在社交媒體上展示,滿足他們對儀式感和社交身份認同的追求。冰淇淋品類從季節(jié)性轉(zhuǎn)向四季消費品的巨大市場潛能是CFB集團持續(xù)拓展多元化產(chǎn)品組合和門店迭代升級的戰(zhàn)略依據(jù)。
從軟冰到硬冰,從預制經(jīng)典冰淇淋蛋糕到現(xiàn)場手工裱花冰淇淋蛋糕,以及季節(jié)性/IP聯(lián)名限量設(shè)計款蛋糕,從傳統(tǒng)節(jié)日慶祝蛋糕系列,到日常分享的切片手工蛋糕系列和掌心蛋糕系列,CFB集團不斷拓展DQ的產(chǎn)品組合,在多元性、情感性、社交性等方面,形成了業(yè)內(nèi)獨一無二的競爭優(yōu)勢,鞏固并擴大了中國冰淇淋連鎖第一品牌的行業(yè)地位和影響力。
在內(nèi)卷更激勵的市場上創(chuàng)造品牌的獨特價值,是CFB集團在新消費環(huán)境下的探索和思考。過去8年,得益于良好的營商環(huán)境和消費者對"快樂體驗"的巨大需求,CFB集團的業(yè)務保持良好的增長勢頭。從2016年到2024年,集團實現(xiàn)了利潤和EBITDA翻六倍,門店數(shù)翻三倍的成果,其中自2021年起,集團的EBITDA連續(xù)4年保持約20%復合增長率,且G&A%保持4.4%的業(yè)界最低水平。目前集團已在全國250多個城市和地區(qū)擁有1,700多家門店,和第三方平臺一起為數(shù)千萬中國消費者創(chuàng)造沉浸式的快樂品牌體驗。