日本金融巨頭三菱日聯(lián)金融集團(tuán)餐飲與酒店財(cái)務(wù)總監(jiān)(Head of Restaurant and Hospitality Finance)尼克·科爾(Nick Cole)指出,美國(guó)餐廳的數(shù)量,包括連鎖加盟店和獨(dú)立店鋪,尚未反彈到新冠疫情爆發(fā)前的水平,仍明顯低于新冠疫情爆發(fā)前的數(shù)量。餐廳供應(yīng)量仍然很低,美國(guó)人均餐廳數(shù)量處于25年來(lái)的最低點(diǎn)。(美通社頭條)