加州巴旦木協(xié)會與天貓新品創(chuàng)新中心（TMIC）發(fā)布《加州巴旦木創(chuàng)新趨勢白皮書》，分析市場需求和創(chuàng)新趨勢，助力行業(yè)挖掘機(jī)會。報告指出，年輕消費者偏好健康堅果，尤其是高品質(zhì)、高價位的巴旦木產(chǎn)品。未來可通過口味創(chuàng)新、健康功效宣傳和跨類目應(yīng)用等策略吸引更多消費者。此外，"植物基"產(chǎn)品趨勢也為巴旦木提供了新的增長點。(美通社)
