2019年11月13日,中國人民大學MBA校友會40位來自各行各業(yè)的管理層與決策層精英校友開啟深圳訪學之行,第一站即設(shè)在Bee+于深圳市深圳灣核心商業(yè)圈打造的新零售消費場景 -- BEEPLUS超級烘焙工坊,期間Bee+創(chuàng)始人兼首席執(zhí)行官賈凡為各位人大校友做了關(guān)于企業(yè)經(jīng)營管理以及商業(yè)模式創(chuàng)新的精彩分享。
此次人大MBA校友會訪深考察學習,是為了探尋在一線城市的背景下如何進行商業(yè)發(fā)展模式的創(chuàng)新和新零售業(yè)態(tài)的革新,通過參訪深圳各大知名企業(yè)及代表性的商業(yè)項目進行深度學習及交流。
BEEPLUS超級烘焙工坊作為全亞洲最大的超級烘焙工坊,面積近3000平方米,開業(yè)以來,門店單日客流突破3萬人次,單筆客單價高至1.3萬元,平均每天超過 300 人注冊成為超級會員。這樣一個顛覆業(yè)界奇跡的項目從籌備到試運營僅僅耗時107天??胺Q國內(nèi)近年踐行新零售落地的成功項目代表。一座集創(chuàng)新消費場景、環(huán)球美食、黑科技于一體的烘焙主題空間,為其個人客戶及企業(yè)客戶提供面向未來的創(chuàng)新零售業(yè)態(tài)和顛覆式消費場景,是吸引賓客們到訪學習的重要原因。
正如賈凡在交流會上提到的,“品牌不再是單純的只做產(chǎn)品經(jīng)營和生產(chǎn)。圍繞客群的共性需求,我們從單一品牌經(jīng)營向多元化品牌運作,多元業(yè)態(tài)結(jié)合,通過多維度搶占用戶的注意力,一站式滿足用戶的多種需求??臻g即服務,時間即經(jīng)濟,創(chuàng)意性營造生活方式的空間是被人們所需要。不管未來我們的業(yè)務怎么擴大和升級,我們的核心競爭力就是我們的品牌?!保劳ㄉ?2019年11月21日深圳)